Tappers Wintergreen Small Batch Artisan Gin
- Producer
- Tappers Gin, United Kingdom
- ABV
- 39,6%
Gin description
Wintergreen ist der Wintersaison-Ausdruck in der Tappers-Reihe. Inspiriert von der britischen Wintertide und in kleinen Chargen nur in den kälteren Monaten des Jahres produziert, kommt der Name Wintergreen aus einer Gruppe von aromatischen Pflanzen, deren Blätter während der Winterperiode "immer grün" bleiben. Wintergreen ist ein zusammengesetzter Gin, der unabhängig in kleinen Chargen von Hand von Anfang bis Ende in der Küstenstadt West Kirby, Wirral produziert wird. Der Prozess beinhaltet die Infusion natürlicher botanicals in einem hochwertigen 100% Weizen neutralen Grundgeist, zu einem sorgfältig gestalteten Rezept. Ziel ist es, eine tiefe Komplexität von Aromen und einem vollmundigen Körper zu erhalten. Der daraus resultierende Geist hat einen Bernstein, der nach einer zarten Filtration zurückgehalten wird, um keine der Intensität des Geschmacks zu entfernen. Wintergreen bringt Fichtennadeln, Birkenrinde, Cassia Rinde und Meadowsweet mit fünf anderen wertvollen Zutaten für einen knackigen Geschmack von Wintertide zusammen. Helle, hohe Noten verleihen einem glatten und trockenen Finish.