Beg Gin

Gin description

Beg Gin es un espíritu con raíces brasileñas y, al mismo tiempo, la esencia británica más pura. Debido a su método de producción, BEG es considerada la primera ginebra boutique brasileña, destilada lentamente en pequeños lotes utilizando nuestra olla de cobre exclusivamente Al igual que nuestra receta única y exclusiva, nuestra olla de cobre fue desarrollada por nuestro maestro destilado con el fin de seleccionar y conservar las fragancias más delicadas en el espíritu. Beg Gin se destila a partir de alcohol extra neutral con una mezcla de maceración (alrededor de 24 horas) e infusión de vapor de ingredientes botánicos locales e importados seleccionados a mano. Un espíritu suave pero a la vez poderoso, nuestra ginebra es rica en nariz y un paladar sofisticado, una base perfecta para las bebidas más sofisticadas y, por supuesto, para el clásico G & T. La esencia británica de nuestra ginebra es traída por las bayas de enebro turco seleccionadas a mano, las semillas de cilantro argentino y la raíz de angélica, que juntas proporcionan los sabores clásicos de una London Dry Gin. Los botánicos brasileños son responsables de los sabores tropicales y exóticos. Las hojas de Pitangueira tienen una nota ligeramente picante y cítrica, mientras que la flor de saúco brasileña tiene notas dulces pero florales; combinado con cardamomo y corteza de canela encontrará una complejidad equilibrada en nuestra ginebra. La cal, la mandarina brasileña (Mexerica), la naranja dulce y la hierba de limón, todas frescas, son responsables de las notas cítricas. Todos los botánicos se maceran durante 24 horas a excepción de los críticos que se agregan justo antes de cada lote y se infunden vapor. Nuestro proceso de destilación fue desarrollado por nuestro maestro destilador, Arthur Flosi, después de numerosas visitas, experimentos y estudios para lograr una calidad superior a otras marcas nacionales e importadas. Cada lote tarda de 6 a 7 horas, especialmente debido al sistema de calentamiento de "baño de agua", la destilación lenta de la mezcla de maceración previa comienza con la adición de los cítricos a una cesta situada justo debajo del alambique. Las primeras gotas proporcionan un olor fantástico a nuestra destilería, cada minuto que pasa, se agrega más complejidad. Nuestra calidad premium y nuestra firma artesanal están garantizadas en cada corte, tanto las cabezas como las colas se cortan cuidadosamente en función de su volumen, alcohol en volumen y principalmente en sabor, dando a nuestro corazón la calidad más magnífica posible, haciendo que nuestra ginebra sedosa y suave en cada sorbo