Citadelle Gin De France - Extrême No. 5 Juniper Decadence

Gin description

Citadelle Gin Juniper Décadence es un homenaje a los enebros que crecen de forma natural en nuestro terroir de Charentes y los que cultivamos frente al Château de Bonbonnet. Una oda a las prácticas históricas, que consistía en envejecer la maleza de la ginebra, innovamos y elegimos una madera de enebro para sumergir durante un mes nuestra firma original de 19 botánicos. El ahumado de la madera amplifica las notas frescas y herbáceas de nuestra receta original. Para un sabor digno de este 25 aniversario, hemos diseñado barriles pequeños raros con una capacidad de 100L. Sedoso y aceitoso con un perfil agridulce y ahumado de enebro, pimienta, coco, jengibre y nuez moscada. Alcanfor, angélica, canela, anís, regaliz, ciprés y apio se hacen cada vez más presentes durante la cata.