Dodd's Gin

Gin description

Única hecha a mano en nuestra destilería aquí en Battersea, Londres usando un método de destilación de propiedad, creemos Gin de Dodd no es sólo un testimonio de la epónimo, sino a todos los campeones de la innovación. Nos destilar la parte del león de los ingredientes orgánicos en 'Christina', una tradicional 140 litros alambique de cobre, pero nos reservamos los ingredientes botánicos más delicadas de nuestro estado-of-the-art frío vacío todavía, 'Little Albion'. Los dos espíritus son entonces casados ​​durante varias semanas antes de ser embotellado y etiquetado con la mano. Ralph Dodd era un empresario en serie, una mente brillante e ingeniería de un ingenioso intrigante de todo tipo. Este pequeño lote ginebra, creado por el equipo de destilería y co-fundador Darren Torre, utiliza ingredientes botánicos orgánicos, que incluyen: enebro, angélica, la cáscara de limón fresco, laurel, cardamomo, hojas de frambuesa roja y miel Londres.