Eskaepe Ikigai London Dry Gin
- Producer
- Open Up Farm Distillery, Belgium
- ABV
- 42%
Gin description
El concepto de Ikigai proviene de Japón y puede traducirse aproximadamente como "una razón de ser". La palabra "ikigai" en japonés generalmente indica la fuente de valor en la vida de un individuo, o los diferentes elementos que hacen que su vida valga la pena. Cada individuo tiene un ikigai diferente, compuesto por las cosas que aprecia, sus valores y sus creencias. Es bastante espiritual, refleja quiénes somos profundamente adentro, en paz con el mundo que nos rodea. En cierto sentido, se trata de estar en el lugar correcto, en el momento correcto, con todo lo que nos va bien. Como encontrar el verdadero significado de la vida. En esta tradición japonesa, la primera nota de nariz de Eskaepe Ikigai es la de la flor de sakura, o flor de cerezo japonés, en floración alta, cosechada a mano en las pocas semanas cortas donde las flores son más hermosas y aromáticas, en su mejor momento. Su nariz más baja es de limón Yuzu, cítrico y picante. En la boca, los 17 ingredientes botánicos restantes, incluida la pimienta de Sichuan, provocan una explosión floral en las papilas gustativas. Tan poderoso que, aunque Eskaepe Ikigai se puede complementar con sus mezcladores G&T favoritos o en un cóctel de verano, también se puede disfrutar puro, en hielo.