Gin Clandestino
- Producer
- Mistico Speziale, Italy
- ABV
- 40%
Gin description
Nuestra Clandestino es un tributo a la ginebra producida en el momento de la prohibición, el llamado Gin Bañera cuando gin se produce en la barra secreta llamada Speakeasy, que sirve como cubierta para las destilerías clandestinas donde se utilizan recipientes improvisados para mezclar el alcohol y las especias. Este método de producción, llamada de mezcla en frío, junto con el uso de un alcohol suave de cereales, agua de manantial y botánicos valiosos, que conduce a un producto altamente aromático, sabor y complejo fragante e intenso, también es adecuado para la degustación puro. El color ámbar es debido al hecho de no ser filtrada para mantener un sabor más intenso y la infusión de ingredientes botánicos, enebro en primer plano, el aroma típico resinoso pero, todo dall'angelica equilibrada seca y firme, seguido por el picante de cilantro que se une y mejora las notas balsámicas, cítricos y cardamomo floral y cálamo. Su complejidad aromática se ve reforzada por toques cítricos, picantes frescos, que lo hacen único e inconfundible.