Avva Cask Finish Scottish Gin

Gin description

Avva Cask Finish es la primera ginebra de barril que se fabrica en Speyside, el hogar y el corazón del whisky de malta escocés. El maestro de ginebra Jill Brown pasó 8 meses creando este embotellador de edición limitada. Madurado en un barril de bourbon procedentes de la famosa Cooperadora Speyside, pasaron 6 meses antes de que el matrimonio de favores y el acabado estuviera justo. Presentado con una resistencia del 55% abv, sólo se han producido 200 botellas de Cask Finish. Notas de enebro rico en la nariz, mezclado con un hermoso ramo floral. Pero luego viene crema de vainilla y especias sutiles. La paleta es increíblemente suave, acabado de barril se desliza a través de la paleta, dejando un maravilloso complejo de sabores - junípero, notas florales y cítricos de los 11 botánicos nativos, combinado con vainilla y crema sacado del barril de bourbon, y un rico condimentado acabado. Como un buen whisky, esta ginebra tiene un final largo, caliente y reconfortante. La fusión de sabores perdura mucho en la paleta.