Avva Cask Finish Scottish Gin

Description du gin

Avva Cask Finish est le premier gin de finition en barrique à être fabriqué sur Speyside, la maison et le cœur du Scotch Malt Whisky. Gin Master Jill Brown a passé 8 mois à créer cette mise en bouteille d'édition limitée. Mature dans un baril de bourbon provenant de la célèbre Speyside Cooperage, six mois passés avant le mariage des faveurs et la finition était juste. Présenté à une hauteur de 55% par an, seulement 200 bouteilles de Finition de Cask ont ​​été produites. Riches notes de genévrier dans le nez, mélangées à un magnifique bouquet floral. Mais vient une crème au beurre de vanille et des épices subtiles. La palette est incroyablement lisse, Cask Finish glisse à travers la palette, laissant un merveilleux complexe de saveurs - genévrier, notes florales et citronnées des 11 plantes indigènes, combinées à la vanille et à la crème tirées du bourbon et à un épicé épicé. Comme un bon whisky, ce gin a une finition longue, chaleureuse et réconfortante. La fusion des saveurs persiste longtemps sur la palette.