GINCAB

Gin description

GINCAB es una London Dry Gin, fruto de una maceración de 9 botánicos en alcohol orgánico y destilada en nuestro auténtico alambique de "hierro". El cobre tiene el poder mágico de eliminar ciertos volátiles no deseados, formando ésteres delicados y proporcionando un carácter sutil y preciso al destilado. La baya de enebro, el pino y las especias asociadas se combinan maravillosamente para ofrecernos un bouquet fascinante con finas notas de cítricos y maleza. Pies en la arena caliente, inhalando el rocío del océano a la sombra de los pinos, este es el Cabestan Spirit, nuestra evocación del suroeste.