GlenWyvis Original Highland Gin

Gin description

Basada en Dingwall, en el noreste de las Tierras Altas, la destilería GlenWyvis toma su nombre de dos antiguas destilerías que se cerraron en la década de 1920: la destilería Ben Wyvis / Ferintosh de Dingwall y la destilería Glenskiach cercana. Elaborado con nueve ingredientes botánicos que incluyen enebro, cilantro, cáscara de naranja y limón, almendra en polvo y raíz de lirio. Sin embargo, la clave botánica es, sin duda, las bayas de espino recogidas localmente - skiach es el gaélico para el espino.