GlenWyvis Original Highland Gin
- Producer
- GlenWyvis Distillery, Verenigd Koninkrijk
- ABV
- 40%
Gin description
De GlenWyvis-distilleerderij, gevestigd in Dingwall in de Noord-Oostelijke Hooglanden, ontleent zijn naam aan twee voormalige distilleerderijen die in de jaren 1920 gesloten zijn - Ben Wyvis / Ferintosh-distilleerderij van Dingwall zelf en de nabijgelegen Glenskiach-distilleerderij. Gemaakt met negen plantaardige ingrediënten zoals jeneverbes, koriander, sinaasappel- en citroenschil, amandelpoeder en orris-wortel. De belangrijkste botanische is echter ongetwijfeld de lokaal geplukte meidoornbessen - skiach is het Gaelische voor meidoorn.
