Heart of Flemish Gin 23

Gin description

Un buen año después de la introducción de Flemish Gin 23, nuestro Maestro Destilador, el Corazón de Flemish Gin, seleccionó una ginebra ultra premium (49,3% vol, disponible en ediciones muy limitadas). Esta ginebra le devuelve al origen, "el origen" de la ginebra en su forma más pura y pura. The Heart of FG 23 se elabora mediante una técnica de destilación especial denominada "coeur de chauffe". Con ella se selecciona lo mejor de cada lote, lo que da para unas 35 ó 36 botellas a la vez. El maestro destilador interviene varias veces durante el proceso de destilación, extrayendo los "mejores" cortes o trozos. Esto es muy interesante a la hora de elaborar una ginebra, ya que durante la destilación los diferentes botánicos no liberan todos sus mejores aromas al mismo tiempo. Las notas cítricas, por ejemplo, se liberan al principio, los potentes aromas de algarroba, etc., más bien al final. Por eso, con Heart of FG 23, lo mejor de cada lote está en la botella. Pruebe el "corazón" del proceso de destilación, donde se reúnen los sabores y aromas más delicados y concentrados. Sabor: Una explosión de sabores. Gracias a la mayor graduación alcohólica, los 23 ingredientes botánicos afloran con mayor intensidad.