Menaud
- Producer
- Distillerie Menaud, Canada
- ABV
- 42%
Gin description
Fermentado a partir de una base de trigo y centeno de las tierras de Isle-aux-Coudres, el mosto se destila luego dos veces. La infusión de botánicos totalmente locales comienza durante la tercera destilación en la que se impregna la esencia de Charlevoix. Las notas amaderadas y de limón se armonizan gracias a los aromas salinos provenientes de la filtración con la salicornia. Largo en boca, finaliza con un toque picante y floral digno del frescor de la brisa.