Xin Gin

Gin description

Con Xin Gin, el matrimonio irlandés McAllister ha creado una ginebra seca en la que predomina el enebro, con frescas notas cítricas de piel de naranja y hierba limón combinadas con el exótico sabor del caqui asiático, todo ello apuntalado por una base terrosa y herbácea de eneldo y especias de canela. En mandarín, su nombre significa «corazón» o «sentimientos». Los antiguos remolinos celtas de la botella y la etiqueta en forma de cruz simbolizan el amor y la conexión de los fundadores Michell y Gareth McAllister con la cultura y la estética irlandesa y asiática modernas.