Hernö Sipping Gin - #1.5 Brännland Ice Cider Cask, Sauternes Cask (2021)
- Producer
- Hernö Gin, Suecia
- ABV
- 45,1%
Gin description
Hernö Sipping Gin, madurado en barrica Hernö Gin añejado en barricas utilizadas antes para refinar otras delicias, es un proyecto único para fortalecer el turismo en nuestra región y atraer visitantes a nuestro pequeño rincón del mundo. Para Hernö Sipping Gin # 1.5 dejamos madurar nuestro clásico Hernö Dry Gin 60 días en barricas de Brännland Iscider con herencia de Sauternes. ¿El resultado? Boca de roble, manzana verde y cítricos con final especiado. Un potente aroma a roble, seguido de enebro, reina de los prados y un matiz de piel de manzana verde fresca. Un sabor suave a enebro y roble, combinado con la presencia de reina de los prados, pimienta negra y cítricos. Final seco, especiado y casi astringente con mucho enebro y vainilla.
