King Of Soho London Dry Gin

Gin description

El Rey de Soho es un auténtico London Dry Gin destilado en el corazón de Londres de manera artesanal por un maestro destilador 11 de generación. Un espíritu complejo de la ginebra se hace a mano con doce ingredientes botánicos a nuestro perfil de sabor único. Creado como un tributo a la original 'Rey de Soho' Paul Raymond por su hijo Howard. En el 42% ABV esta ginebra super premium es a medida, suave y con cuerpo; enebro suave, el cilantro, la máxima presencia de ingredientes botánicos cítricos incluyendo la cáscara de pomelo, equilibrado por la raíz de angélica y la casia. Cuádruple destilada, la ginebra se hace a mano en pequeños lotes utilizando métodos tradicionales en una olla de acero todavía. Doce ingredientes botánicos y alcohol de cereales neutro se mezclan con agua y se dejan macerar durante la noche la liberación de los sabores de los ingredientes botánicos. Se calienta la olla y luego poco a poco y las esencias de los productos botánicos se realizan en los vapores que pasan por el "cuello de cisne 'al condensador donde se enfrían de nuevo a forma líquida. Una vez que se haya completado la destilación nada más que agua y alcohol de cereales neutro adicionales se añaden a ganar por lo tanto, la designación de 'London Dry Gin'. Sin dejar de ser fiel a su herencia London Dry ginebra tiene una delicada combinación de dulzura, cítricos y terroso y un punto amargo del pomelo en la parte posterior del paladar. La ginebra tiene una nariz limpia y suave, que contrasta con su fuerza que se abre para revelar clásicas notas de enebro y pino con un gusto refrescante de aceite de cítricos. El pomelo amargo da mala gana forma de especias calentamiento suave.