Ould Tom Gin

Gin description

Cuando se piensa en la ginebra que cree por lo general viene a descansar en ángulo recto en el estilo London Dry de ginebra ... muy seco y muy pesado en el enebro y cítricos y derivado de una infusión de alcoholes de cereales neutros ... Un sobrino nieto de una familia muy distinguida, Uld tom es un patriarca de esa familia. Destilado de la caña en lugar de grano, el espíritu es que se infunde primer bote destilada y es todo menos neutral. La infusión de los 11 ingredientes botánicos se hace en un pequeño híbrido todavía. En lugar de mentir acerca de la aún, los botánicos y el espíritu se casan en los vapores a medida que ascienden la columna. El aroma tiene una mezcla de cítricos brillante, enebro y especias exóticas con un esqueleto de caramelo. Una viscosidad agradable lleva el sabor de todos los productos botánicos de todo el fin de palets en un final de enebro y cardamomo. Uld Tom es una ginebra con cuerpo que comparte la etapa de sabor entre todos los ingredientes botánicos.