Silks Irish Dry Gin

Gin description

Silks Gin se destila a mano en pequeños lotes en nuestro alambique de cobre de 500 litros. Nuestros productos botánicos característicos se extraen a mano de nuestros manzanos familiares: flores de manzano de los árboles, miel de nuestras abejas y flores de saúco y espino de nuestros setos. Nuestros 14 productos botánicos distintos se maceran durante 24 horas antes de destilarse lentamente mediante infusión de vapor. Cada destilación se filtra sin frío y se corta con nuestra propia agua de pozo profundo antes de embotellar.