Silks Irish Dry Gin
- Producteur
- Boann Distillery, Irlande
- ABV
- 42%
Description du gin
Le gin Silks est distillé à la main en petites quantités dans notre alambic en cuivre de 500 litres. Nos ingrédients botaniques sont récoltés à la main dans nos vergers familiaux : la fleur de pommier des arbres, le miel de nos abeilles et les fleurs de sureau et d'aubépine de nos haies. Nos 14 plantes distinctes macèrent pendant 24 heures avant d'être distillées lentement par infusion de vapeur. Chaque distillation est filtrée à froid et coupée avec notre propre eau de puits avant la mise en bouteille.
