Silks Irish Dry Gin

Gin description

Silks Gin wordt met de hand gedistilleerd in kleine batches in onze 500 liter koperen distilleerketel. Onze kenmerkende botanische ingrediënten worden met de hand geoogst uit onze familie appelboomgaarden; appelbloesem van de bomen, honing van onze bijen en vlierbloesem en meidoornbloesem van onze heggen. Onze 14 verschillende botanische ingrediënten worden 24 uur gemacereerd voordat ze langzaam worden gedistilleerd met dampinfusie. Elke distillatie wordt niet gekoeld gefilterd en versneden met ons eigen bronwater voor het bottelen.