Solveig
- Producer
- Far North Spirits, United States
- ABV
- 43,5%
Gin description
Ofreciendo una nariz de cítricos, piñas, y un toque de lavanda, Solveig combina una entrada cremoso con una ligereza casi etérea en el paladar. Compleja y se concentró en el vaso después de veinticuatro horas de aire, la ginebra muestra el equilibrio excepcional en el paladar medio, con sabores añadidos de tomillo y el cilantro. El acabado es rica y persistente, y casi fresco, persistente con notas de aceitunas negras y de grano fresco. Se embotella en 87 pruebas. Esta prima, el espíritu artesanal nace de AC Hazlet Winter Rye (granos no OGM) sembradas y cosechadas por el destilador en la granja familiar. Cada paso de la producción - la molienda, maceración, fermentación, destilación y embotellado - se hace a mano en espíritus del Extremo Norte.