Tappers Darkside Small Batch Artisan Gin

Gin description

Darkside Gin es el galardonado gin de firma en la gama de Tappers. El nombre viene del término cariñoso dado a la península de Wirral - donde está hecho - por los excursionistas de día de Liverpool que se aventuran sobre al "lado oscuro" del río Mersey para visitar ciudades y aldeas pintorescas de la playa. Darkside refleja la rivalidad local, de buen carácter, y doffs un sombrero a la historia marítima de la región. Darkside es un compuesto de ginebra producido independientemente en pequeños lotes a mano de principio a fin en la ciudad costera de West Kirby, Wirral. El proceso consiste en infundir botánicos naturales en un espíritu de base 100% neutro de trigo de primera calidad, a una receta cuidadosamente diseñada. El objetivo es obtener una profunda complejidad de aromas y un cuerpo de sabor completo. El espíritu resultante tiene un color ámbar que se retiene después de una filtración delicada para no eliminar ninguna de la intensidad del sabor. Darkside contiene una mezcla deliciosamente agradable de botánico de la playa, incluyendo flores y hojas de trébol rojo, garrapata y remolacha de mar recién forrajados, que están infundidos con otros cinco ingredientes valiosos para un sabor auténtico de la costa de Gran Bretaña. Darkside tiene calentamiento, notas de hierbas y es suave y seco para terminar.