Tappers Darkside Small Batch Artisan Gin
- Producteur
- Tappers Gin, United Kingdom
- ABV
- 39,6%
Description du gin
Darkside Gin est le gin primé primé dans la gamme Tappers. Le nom provient du terme affectueux donné à la péninsule de Wirral - où il est fait - par les voyageurs de journaux de Liverpool qui s'aventurent sur le «côté sombre» de la rivière Mersey pour visiter des villes et villages balisés pittoresques. Darkside reflète les tendances locales, de bonne nature, la rivalité et le doff un chapeau à l'histoire maritime de la région. Darkside est un composé de gomme fabriqué indépendamment en petits lots à la main du début à la fin dans la ville balnéaire de West Kirby, à Wirral. Le processus implique l'infusion de plantes naturelles dans un esprit de base 100% neutre de qualité supérieure, à une recette soigneusement conçue. L'objectif est d'obtenir une profonde complexité des arômes et un corps pleinement aromatisé. L'esprit résultant a une teinte ambrée qui est retenue après une filtration délicate afin de ne pas enlever l'intensité de la saveur. Darkside contient un mélange délicieux de plantes botaniques au bord de la mer, y compris les fleurs et les feuilles de trèfle rouge, les mousses et la betterave de mer fraîchement forcée, qui sont infusées avec cinq autres ingrédients précieux pour un goût authentique de la Grande Bretagne côtière. Darkside a réchauffé, des notes à base de plantes et est lisse et sec pour finir.