Wagging Finger Gin - Quercus Rubra Fino
- Producer
- Wagging Finger, Netherlands
- ABV
- 44%
Gin description
Moviendo el dedo Quercus rubra Fino envejecido en barricas de jerez ex española Fino. El 28 de octubre de 2016, estos vasos llenos de Gin V2.0 65%. A finales de mayo de 2 017 ha sido vaciado, el primer recipiente y llevado de vuelta a 44% de concentración de embotellado. Elegimos deliberadamente para barriles Fino sheryy, ya que estábamos encantados con la idea de un Gin a Sherry, pero los dos estábamos conscientes de la posibilidad de que la madera en poco tiempo llegaría a dominar el fresco ginebra seca. Así que no PX, sin Olorosso, pero no Amontillado Fino. El subestimado, carácter mineral alternando con tonos florales dan la desmotadora de un gran impulso y causar una transformación especial. En nariz primero se encuentre una fragancia de almendras dulces que rápidamente da paso a una influencia cada vez más salado mineral. Atrás establece que Juniper está simplemente esconde un desarrollo similar en el sabor. Dulce, minerales, Gin!