Bardinet Smooth & Dry Gin - Hermanos Torres

Description du gin

Gin obtenu par la distillation de 8 botanistes: genévrier, coriandre, agrumes, angélique, cannelle, pétales de rose et cardamome. Les frères Torres apportent leur touche personnelle avec une infusion de peau de mandarine, qui donne à ce gin un puissant arôme d'agrume. Les jumeaux les plus célèbres de la gastronomie première nouvelle facette de la main de Bardinet. Les frères Torres ont mis leur touche personnelle à de nouvelles propositions de macération et de distillation dans une collaboration dont sont issus quatre produits: le gin, le vermouth, l'amer et le rhum. Javier et Sergio, en collaboration avec l'équipe technique de Bardinet, ont travaillé en étroite collaboration au développement de différentes propositions organoleptiques qui ont lié les sensations et les expériences au cours de leur carrière professionnelle. Après une année de tests, leurs créations arrivent dans le but de répliquer la qualité de leurs plats et de pouvoir les transférer dans les verres qu'ils servent dans le ciel. La philosophie du projet est que la base des cocktails des frères Torres transmettre leur personnalité.