Dancing Cows New Forest Oak Aged Gin

Description du gin

Pour quelque chose d'un peu différent, essayez notre gin délicatement en chêne vieilli. Après distillation, on coupe le gin à 43%, puis l'âge dans des fûts en acier inoxydable sur une combinaison de fûts de sherry et américains des morceaux de bois de chêne. Le processus est soigneusement contrôlée parce que nous ne voulons pas trop de saveur de chêne - juste une délicate couche au-dessus des plantes. Le résultat est un véritable différents gin - vanille, sherry et chêne saveurs au-dessus des notes fruitées botaniques. Nous aimons avec des graines de grenade et de feuilles de basilic frais dans un G&T et il fait également une grande Negroni.