Dancing Sands Saffron Gin - (Also known as Sacred Spring Saffron Gin)

Description du gin

Le safran est l'un des ingrédients les plus précieux au monde. Utilisé pendant des siècles dans la guérison, il a des propriétés mystiques. Plus de 8 000 fleurs de crocus ont été cueillies à la main pour fabriquer un seul lot de notre gin. Combiné avec de la cardamome et mélangé avec de l'eau infusée de rosebud, le gin Saffron de Sacred Spring est exotique, épicé et légèrement floral. Notre eau provient de l'aquifère qui alimente les sources Te Waikoropupu de Golden Bay (la Place des Sables Dansantes), le printemps le plus clair du monde, dont la clarté optique est mesurée à 63 mètres. Le gin a une couleur de foin dorée brillante qui reflète son profil de goût. Vous êtes accueilli avec le nez incomparable du safran. En bouche, un goût miellé / mi-sucré avec des nuances de foin vous accueille, suivi par le réchauffement de la cardamome et des épices et une finale douce et beurrée. Il y a une douceur persistante de l'eau de rosebud qui est très douce. En dehors de la Nouvelle-Zélande et de l'Australie, Sacred Spring Gin est connu sous le nom de Dancing Sands Gin.