Divine Gin - (Formerly Angel Gin)
- Producteur
- R2 Distillers, United Kingdom
- ABV
- 42%
Description du gin
Fabriqué ensemble sur une période de trois ans après une première idée de cerveau de dispersion, qu'il n'y avait aucune raison pour laquelle nous ne devrions pas faire un Gin premium. Des années de recherche et d'apprentissage nous ont amenés là où nous sommes aujourd'hui avec Gin Divine. À l'aide d'un mélange de plantes végétales allant du parfum de Grains Of Paradise et de l'épice de l'écorce à la cannelle, vous trouverez que Gin Divine est aussi charmant de boire dans un cocktail, classiquement avec tonique ou très soigné avec peut-être un seul bloc de glace. Le nez initial vous donne la fraicheur piney du Juniper avec un goût inférieur fourni par la racine d'Orris. La note poivrée se confond avec le genévrier toujours présent, finissant par se transformer en un ton légèrement épicé vers la fin. Gin Divine équilibre le mélange botanique sans saveur dominant ou surpassant l'autre. Cela a créé un Gin Gin mieux servi, dépendant de la palette, soit avec de la cannelle ou peut-être des graines de grenade. Toujours bon avec un morceau de peau d'orange.