Giniu Gin

Description du gin

Giniu est un projet qui a duré près de quatre ans à partir de l'historique de la Sardaigne Société Silvio Carta Srl avec l'intention de créer un gin lié à italien (Sardaigne) territoire. Les matières premières pour la production tous proviennent du territoire à quelques kilomètres de la société. Les botanistes sont genévrier, feuilles de myrte, fenouil sauvage, le zeste de citron, le thym, helichrysum et salvia desoleana, une plante endémique de la région. La couleur est claire et transparente, alors que le nez a l'arôme caractéristique du gin, avec des références fortes à la Méditerranée et aux herbes aromatiques typiques, ainsi que des sentiments de plantes et de résine.