Goat's Gin klassischer Dry Gin

Description du gin

En collaboration avec une chèvrerie amie - la petite Fromagerie - nous avons développé avec GOAT's un gin particulièrement élégant et doux, qui présente notre région d'origine, le Westerwald, grâce à une note de genièvre intense et parfaitement intégrée. La filtration avec du lait de chèvre noble allemande blanche fait de ce gin un véritable chef-d'œuvre de nos distillateurs. Ce procédé traditionnel de purification des protéines de lait est l'un des plus anciens processus de purification naturelle des distillats et confère au GOAT's, outre sa pureté particulièrement élevée, une sensation en bouche très veloutée, presque crémeuse - c'est pourquoi ce gin est également parfait à déguster PUR.