Goat's Gin klassischer Dry Gin
- Producer
- Birkenhof Brennerei, Germany
- ABV
- 45%
Gin description
In samenwerking met een vriendelijke geitenboerderij - de kleine Fromagerie - hebben we GOAT's ontwikkeld, een bijzonder elegante, milde gin die ons thuisland, het Westerwald, laat zien door een intense, perfect geïntegreerde jeneverbesnoot. De filtratie met geitenmelk van de Witte Duitse edelgeit maakt deze gin tot een echt meesterwerk van onze distilleerders. Deze traditionele methode van melkeiwitzuivering is een van de oudste processen voor de natuurlijke zuivering van distillaten en geeft GOAT's naast een bijzonder hoge zuiverheid een zeer fluweelzacht, bijna romig mondgevoel - daarom is deze gin ook perfect om PUR van te genieten.