Kootenay Country Gin

Description du gin

A Kootenay Country Craft Distillery, nous suivons la philosophie 100-Mile Diet. De héritage de blé aux fruits et fleurs de saison, notre objectif est d'acquérir tous les ingrédients que nous utilisons des sources biologiques locaux dans Kootenay Country - la région de Kootenay de la Colombie-Britannique. Parfois, cela ne sera pas possible: nous ne procurons de petites quantités d'ingrédients de spécialité et d'herbes de sources situées dans d'autres régions de la Colombie-Britannique et en Amérique du Nord. Mais nous nous efforçons d'exploiter notre entreprise d'une manière très simple: connaître nos fournisseurs, chérissant nos agriculteurs biologiques et l'approvisionnement de l'endroit le plus proche possible - il est notre ferme à la bouteille philosophie.