Mad Owl Gin - Blackberries With A Tickle Of Vanilla
- Producteur
- Thornæs Destilleri, Denmark
- ABV
- 32%
Description du gin
Mad Owl Gin Blackberries est une liqueur de gin avec une légère douceur qui rend toute saison sombre un peu plus lumineuse et conviviale. L'arôme de mûres mûres et de vanille est clairement ressenti lorsqu'il est versé, tandis que le goût familier de genièvre et de coriandre rend le goût complexe et invitant avec des notes d'agrumes et de poivre doux au fond. Notre gin blackberry est fabriqué à partir de baies mûres des jardins, du skel et des lisières de la forêt du nord de la Zélande, et peut être dégusté à l'apéritif avec un morceau de glace, comme un puissant "vin de dessert" (par exemple pour le riz à la main à Noël) ou avec un tonique frais sans trop d'amertume. Nous distillons le gin de manière traditionnelle avec des herbes directement dans la bouilloire en cuivre et dans le panier à herbes, qui est monté sur le col de cygne. Le résultat est une série de variantes de gin savoureuses et très caractéristiques, qui sont claires dans leur profil et faciles à mélanger.