Abbaye de Maredsous Valéo - Soothing & Relaxing
- Producteur
- Abbey of Maredsous, Belgique
- ABV
- 40%
Description du gin
L’Abbaye de Maredsous est située au cœur de la vallée de la Molignée, aux portes de l’Ardenne belge. La nature généreuse et préservée de cette vallée, riche en sources naturelles, offre un environnement propice à la flore sauvage et aux plantes délicates qui entrent dans la composition des spiritueux de la maison. Maredsous Valéo est un gin biologique à 40 % vol., élaboré à partir d’une infusion de fleurs sauvages aux vertus apaisantes et relaxantes dans un distillat de céréales bio-certifiées, composé d’orge, de seigle et de blé. Sa composition repose notamment sur le coquelicot, l’aspérule, le millepertuis, la mauve et la primevère. En dégustation, il développe un profil doux et onctueux, marqué par des arômes floraux délicats, avec une bouche souple et une finale où la mauve et le coquelicot s’expriment avec plus de présence.
