Old Major Tom Gin

Description du gin

produite par la distillerie Absintherie des Cantons de Granby, cette édition de style «Old Tom» un peu plus sucrée n'a rien à voir avec le gin d'argousier Wendigo. Avant sa distillation, certaines plantes médicinales traditionnelles sont laissées à macérer dans un alcool neutre pendant plus de 12 heures. Après distillation, il est adouci avec du miel d'Anicet, lui donnant son côté «pâtissier» et sa teinte dorée. Sans surprise, le nom du gin est inspiré de la chanson de David Bowie apparue sur l'album Space Oddity en 1969. Un produit assez exclusif!