Portobello Road No. 171 Gin - Directors Cut No. 2 Smokey
- Producteur
- Portobello Road Gin Distillery, United Kingdom
- ABV
- 42%
Description du gin
Cette année, Cut No.02 Director Le Gin Smoky, a été aromatisé avec des baies de genièvre main fumée dans la tourbe creusée par Portobello Road Gin fondateur Ged Feltham à sa maison ancestrale du comté de Kerry, en Irlande. La tourbe a ensuite été emmené à maîtriser le distillateur de Gin Portobello Road Jake Burger à 171 Portobello Road et 1000 bouteilles ont été distillés dans vingt lots d'un litre au cours des quatre mêmes jours que le Grand Incendie de Londres brûlé. Onze plantes, y compris chipotle feu et chinois Lapsang Souchong thé noir ont été utilisés pour produire le mélange à l'aide neutre alcool de grain de Gin Portobello Road, qui est produit avec du grain anglais. Chaque année, le projet Cut du directeur nous donne l'occasion de fléchir nos muscles créatifs, en introduisant les fans à quelques gins un peu plus inhabituelles du passé, a dit Feltham. Cut No.02 du directeur sera le dernier mélange conçu dans son cuivre alembic 30L actuelle encore Copernic II, avec Portobello Road Gin se prépare à emménager dans sa nouvelle maison en Décembre. Plus tôt cette année, le distillateur a confirmé son intention de construire un multi millions quatre étages gin palace au coeur de Portobello Road.