Top 10 Japon
TATSUMI GIN
- Producteur
- TATSUMI DISTILLERY, Japon
- ABV
- 45%
Description du gin
Un incroyable gin artisanal japonais. Fabriqué à la main par Tatsumi-san seul. Le Gin Tatsumi Distillery Gin est fait avec un seul botanique - la baie de genièvre. Le genévrier provient du nord de la Macédoine et est l'un des meilleurs disponibles sur le marché. Le Gin est distillé à partir de deux bases Shochu différentes, Sake Lees Shochu et Chicory Shochu. Utilisant encore le célèbre Kabutogama, le Gin de Tatsumi-san est entièrement fabriqué à la main en très petits lots de moins de 500 bouteilles pour maintenir la cohérence.