That Boutique-Y Gin Company Single Cask Bathtub Gin - Ableforth’s Batch No. 11 Tobermory Heavily-Peated Single Malt Scotch Whisky, Ex-Oloroso Sherry

Description du gin

Scotch whisky vieilli ou fini dans des fûts intéressants est une belle chose, mais pourquoi le whisky devrait avoir tout le plaisir - qu'en est-il du gin? Ce très petit lot du célèbre Gin Bathtub d'Ableforth est très spécial: il a été vieilli dans un fût d'Oloroso Sherry qui a également tenu auparavant le whisky Scotch Single Malt Tobermory fortement tourbé. Nez: Caramel fumé et salé. Goût: La fumée vient à travers, riche et délicieux; les notes de zeste d'agrumes sont suivies de la fumée savoureuse de chipotle ou de gammon. Finale: Plus de douceur sur la finale, faisant penser à un pouding au caramel collant fumé.