Wigle Barleywine Barrel Rested Ginever
- Producteur
- Pittsburgh Distilling Company, États-Unis
- ABV
- 42,8%
Description du gin
Malgré son nom, un Barleywine est très bien une bière, mais une très forte. Vif et fruité, parfois doux, mais souvent vieilli en fûts, pour rendre un breuvage gros et gras. Notre Ginever, de façon similaire, est le cousin plus grand et plus audacieux à l'anglais London Dry Gin. Nous Aged notre Ginever dans nos seigle barils de whisky pendant 8 mois et a ensuite été achevé dans un baril Barleywine de East End Brewery pendant 8 mois supplémentaires. Par rapport à la spicier Barrel-Reposé Ginever, ce qui a un caractère malté doux remarquable avec une finale d'agrumes lumineux, à la fois au crédit du coup de main des barils de East End.
