Alt Enderle Sloe Gin

Gin description

Gin es una especialidad de licor fino hecho con ginebra y el endrino. Endrino, gin y (del Inglés. Endrino =, Blackthorn ') o Schlehenfeuer, designa un licor elaborado a partir del fruto del endrino (endrina, Schlehenbeeren), una relacionada con las ciruelas Steinobstart. En la preparación de las endrinas se maceran en alcohol, además elude azúcar en el jugo de la fruta. El cianuro de hidrógeno contenido en los núcleos de endrinas da Schlehenlikören un amargo aroma a almendras. El gin promete un toque de enebro pronunciada combina con el sabor agrio sabor a fruta del endrino.