Gin XIX

Gin description

El Gin XIX (XIX = latino 19) toma su nombre de las 19 hierbas que le dan su tono especial y frescura. La destilería francesa produce su propio Weizenrohbrand ella entonces en lugar de la habitual mezcla con extractos de hierbas con hierbas reales. Después, la mezcla se envejece durante algún tiempo en barricas para capturar el aroma de varias hierbas (maceración) y sólo posteriormente destilada. La destilación de la ginebra XIX toma procesos lugar en el denominado "Pot Still". Es una muy complicados procedimientos internos, particularmente de alta calidad. El enfoque a base de hierbas se destila dos veces en alambiques de cobre, que expiran en la parte superior con un cuello de cisne. La primera cocción se lleva a cabo en el llamado Lávese o vino Aún así, después de que el líquido tiene un contenido de alcohol 20-26% vol. Después de que el segundo proceso de cocción en el espíritu aún, el destilado alcanza un contenido de alcohol 60 a 75% vol y, posteriormente, puede ser llevado a beber fuerza. El resultado es un gin especialmente aromático con la misma impresión muy suave.