Juniper Bird Schiedam Dry Gin
- Producer
- Los Spirits Holding BV, Netherlands
- ABV
- 42%
Gin description
Las bayas de enebro son los ingredientes absolutamente esenciales en Gin & Genever. Es bien sabido que estos buenos espíritus no existirían si no fuera por la generosidad fragante de los árboles de enebro. Sin embargo, hay un héroe anónimo en esta historia: el pájaro enebro. Tanto el pájaro como el árbol dependen el uno del otro para sobrevivir: al alimentarse de este árbol, la digestión del pájaro Juniper permite que las bayas de Juniper y las preciosas semillas germinen y formen nuevos árboles. Por lo tanto, esta ginebra mediterránea es la celebración del vínculo armonioso y natural entre el enebro y el enebro. Juniper Bird no es solo otra marca de ginebra, también es un proyecto de pasión muy personal y el trabajo de toda una vida. Se podría decir que la concepción de esta ginebra de estilo mediterráneo comenzó hace décadas en la infancia del fabricante de Juniper Bird: O.Ozdemir creció en el pueblo costero de Selinus, donde él mismo observó a los pájaros Juniper alimentándose del Juniper Tree. Desde que tenía 8 años, como su primer negocio, Osman buscaba orégano y pistacho silvestre para vender en el mercado. Por lo tanto, estos dos botánicos poco comunes también están presentes en Juniper Bird, creando no solo una ginebra con sabor a nuez notable y única, sino que también ilustran sus experiencias infantiles y los sabores de su hogar natal en todas y cada una de las botellas de Juniper Bird Gin. Juniper Bird es una ginebra de estilo costero-mediterráneo con sabor a hierbas y nueces con sabrosas hierbas de orégano y rico pistacho silvestre. Esta composición única de estos productos botánicos resalta una suavidad y una complejidad de sabor inigualables. Juniper Bird funciona perfectamente con tónicos premium o en cócteles clásicos como el martini sucio o el gin & basil smash.