Ellis Scottish Gin - No. 3 Butterfly Pea

Description du gin

Lancé en septembre 2018, le n ° 3 écossais Scottish Bramble d'Ellis Gin a été fabriqué à la main par petits lots à Glasgow. Les plantes soigneusement sélectionnées ont été combinées avec du pois papillon - la plante clé qui donne à ce gin ses propriétés de changement de couleur. Le pois papillon est une plante asiatique utilisée depuis de nombreuses années dans la cuisine asiatique et dans les thés. La couleur bleue provient de la profonde infusion de pétales de la fleur bleue exotique. Lorsqu'il est mélangé à un tonique (ou à un autre mélangeur carbonaté), le gin se transformera naturellement en une couleur attrayante de lilas. Lors de la fabrication de ce gin, tout est fait à la main, y compris la mise en bouteille et l'étiquetage. Chaque bouteille est également numérotée individuellement avec le numéro de lot et le numéro de la bouteille.