Goeie Mie Gin - London Dry Gin

Description du gin

Goeie Mie Gin est un gin biologique de Leiden, inspiré de l'histoire de l'empoisonneur de Leiden. Elle a fait plus de 100 victimes à la fin du 19e siècle en se faisant passer pour une voisine serviable et un membre attentionné de sa famille, après quoi elle les a empoisonnées à l'arsenic et a secrètement organisé des primes d'assurance. Good Mie Gin est composé de neuf plantes biologiques. Le genévrier, la base de tous les gins, donne à la boisson une couleur bleu clair. La sureau et la fleur de sureau sont aujourd'hui très populaires dans les toniques. Au temps de Goeie Mie, ceci, bien que non cuit légèrement toxique, était utilisé dans les boissons et les médicaments. Dans le gin, cela donne le goût spécial et floral. Les herbes fournissent une bouchée ferme, de la pomme et des agrumes pour un arrière-goût frais.