Les herbes folles
- Producteur
- Distillerie La Société Secrète, Canada
- ABV
- 42.8%
Description du gin
Construit à base d'orge et de blé malté du Québec, notre Gin artisanal Les Herbes Folles est brassé et fermenté sur place. Le moût, distillé deux fois dans une colonne de cuivre, produira encore un alcool lisse, moelleux et pur. La base alcoolique obtenue est ensuite redistillée pour infuser les arômes d'une dizaine d'herbes sauvages cueillies à la main en Gaspésie. Le Gin est enfin élevé en fûts de chêne avant d'être mis en bouteille, comme un produit précieux fabriqué à la main, de la cueillette à la mise en bouteille.
