Leyden Gin

Description du gin

Inspiré par la histoire de gin aux Pays-Bas Koninklijke Distilleerderij Dirkzwager a perfectionné le ginrecept authentique par alambic distillation de petits lots. Pour capturer le goût authentique, nous avons obtenu la coopération de l'ancien jardin botanique dans les Pays-Bas: l'Hortus Botanicus à Leiden. La recette comprend le genévrier, le zeste de citron, la coriandre, le basilic et la figure, avec les esprits des feuilles de plantes tropicales. Les connaissances botaniques sur les ingrédients, la formulation raffinée et distillateurs expérimentés créer un personnage unique avec une saveur lumineuse, fraîche et complexe, avec des notes de genièvre, figue de Barbarie, le basilic et la coriandre. La finale est d'agrumes et de cannelle au goût avec un léger soupçon de vanille.