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    Newton House Gin

    Score : 8.6 / 10 43 notes
    Newton House Gin
    Producteur
    Newton House, United Kingdom
    ABV
    43,2%

    Description du gin

    L'arôme initial est d'un doux sens de la menthe et des parfums de jardin anglais, des pensées inspirantes des saveurs fraîches et brillantes à venir et l'origine du gin dans la campagne de South Somerset. Une fois sur la langue, la douceur du pin du genévrier est encore adoucie par la pêche et un soupçon d'amande avant que les myrtilles ne trompent avec une invitation presque cassis, la graine de coriandre fournissant ensuite une note citron claire. Dans l'ensemble, il murmure la subtilité avec une longueur et une délicatesse renforcée par une finition agréablement longue et fraîche. L'esprit de blé distillé anglais utilisé comme base de gin donne une saveur durable, permettant à la bergamote de s'épanouir en apportant une chaleur florale et citronnée avant de finir avec une délicate finition poivrée blanche. L'ABV de 43,2% du Gin a été spécialement rectifié pour s'assurer que tous les arômes sont maximisés en palais. Cela a été rendu possible par l'utilisation prudente de l'eau de source du Newton House Estate qui a circulé, sans interruption dans la rivière Yeo depuis des siècles. C'est frais, clair et unique ... la combinaison parfaite pour Newton House Gin.

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