Poetic License Sweet Bell Pepper & Naga Chilli Gin - The Rarities Limited Edition #6
- Producteur
- Poetic License Distillery, United Kingdom
- ABV
- 41,4%
Description du gin
Le nez est marqué par une grande fumée de piments, suivie par la douceur du genièvre et des poivrons jaunes et verts. En buvant, il a une bouche veloutée et douce avec une chaleur douce à l'arrière du palais. Puis le picotement commence; plus vous le quittez, plus il devient agité. Les piments fumés puis la chaleur arrivent, en commençant à l'avant, se déplaçant vers l'arrière du palais. La chaleur se dissipe en laissant une chaleur persistante, des saveurs de poivrons fruités et une fumée très subtile de piments terreux. Ce gin va souffler vos chaussettes avec saveur, mais pas avec la chaleur. Il est plus doux que ce que vous pouvez attendre de tels piments puissants, qui mesurent plus de 1 million sur l'échelle de Scoville; nous avons choisi les naga car ce sont les plus savoureux de la famille des piments. Ce gin est moins de 1000 sur l'échelle Scoville pour préserver un équilibre de saveur avec juste un peu de chaleur.