That Boutique-Y Gin Company Double-Sloe Gin - Whittaker's Gin
- Producteur
- That Boutique-Y Gin Company / Harrogate Distillery Ltd, United Kingdom
- ABV
- 44%
Description du gin
Sloe, mais plus encore. Les gens de chez Whittaker's Gin à Harrogate ont créé le Double-Sloe Gin en combinant le gin macéré et le gin distillé, puis légèrement sucré avec de la racine de réglisse. Le résultat amène le sloe gin dans une nouvelle direction, et c'est l'as. L'étiquette comporte deux points de repère locaux - la cathédrale de Ripon et le salon de thé de Betty, aussi bien qu'un lièvre plutôt fantomatique, regardant directement dans votre âme. Nez doux, mais avec beaucoup de choses: des flocons de fleurs de cerisier, d'amande et de fleur de vanille avant que le nez ne s'installe dans la pruche dodue, mais sèche et le pin. Un goût légèrement noisette et huileux pour commencer avec des notes de pin profondes, riches et croquantes - fraîches et revigorantes. Les notes de prunelle suivent: tarte, mais avec un ruban de vanille et de cerise qui le traverse. Fini pierres de cerise et vanille, avec une fermeture éclair persistante de baies acidulées et d'aiguilles de pin.